Elleci : quand l’évier devient un véritable espace de travail

De l’évier à la “workstation”

La cuisine a changé. Autrefois essentiellement fonctionnelle et souvent séparée du reste de la maison, elle est devenue un lieu ouvert où préparation, convivialité et vie quotidienne coexistent. Une évolution qui a également modifié la manière de concevoir chacun des éléments qui la composent.

La zone évier est particulièrement concernée. Lavage, préparation, découpe, égouttage, organisation : de nombreuses opérations s’y succèdent et font de cet espace l’un des plus sollicités de la cuisine.

L’évolution des matériaux et des performances, les recherches menées en matière d’ergonomie et l’importance croissante accordée au design fonctionnel ont progressivement élargi le rôle de l’évier : il ne s’agit plus seulement de concevoir une cuve, mais de prendre en compte tout ce qui peut se dérouler autour, au-dessus et à l’intérieur de celle-ci.

C’est donc dans cette logique qu’apparaît la “workstation” : différents niveaux de travail et des accessoires multifonctions permettent d’accompagner les étapes de la préparation tout en optimisant les gestes, les mouvements et l’espace disponible sur le plan de travail. Et si l'ergonomie demeure au cœur du projet, elle dialogue désormais de plus en plus avec l’esthétique, la matière et la couleur, en cohérence avec une cuisine devenue partie intégrante du projet d’intérieur et du style de vie contemporain.

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Elleci pense la zone eau autour des usages

L’approche développée par Elleci, spécialiste transalpin du point d'eau, repose sur un principe : concevoir l’espace autour des gestes qui y sont accomplis.

La cuve est en effet repensée dans son ensemble, en exploitant sa capacité mais aussi sa profondeur, ses rebords et ses différents niveaux d’utilisation. Des rails intégrés permettent aux accessoires multifonctions de coulisser et de prendre place directement sur la cuve afin de créer des surfaces de travail à différentes hauteurs. Quant à la plage de robinetterie, elle devient, elle aussi, un espace organisé susceptible d’accueillir de petits éléments et accessoires.

Cuve, accessoires et compléments sont ainsi conçus comme les différentes composantes d’une même expérience d’utilisation. Une approche qu’Elleci décline notamment à travers trois propositions : Best Workstation, Time et Opera.

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Best Workstation : travailler sur trois niveaux

Best Workstation constitue l’une des expressions les plus emblématiques de cette approche. Ses dimensions généreuses offrent une importante capacité tandis que son organisation sur trois niveaux distincts permet d’exploiter l’espace à la surface de l’évier comme à l’intérieur de la cuve.

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Plusieurs accessoires développés sur mesure accompagnent les différentes étapes de la préparation : le “Chopping Board” crée une surface dédiée à la découpe ; le Drainer Flex permet d’égoutter ou de déposer des ustensiles ; quant au Colander et au Bowl, ils servent à contenir, laver et égoutter les aliments directement dans la zone de travail. À noter que l'interaction de ces accessoires avec la géométrie de la cuve permet d’en modifier la configuration en fonction des besoins.

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Best Workstation est proposée en Keratek et en Granitek, avec une large palette de couleurs permettant de coordonner la “workstation” au projet de cuisine par la matière comme par la teinte.

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Time : une “workstation” polyvalente

Réalisée en Granitek, Time associe fonctionnalité, design et art de vivre. Cette “workstation” est née de l’analyse des flux de travail en cuisine et de la volonté de réunir plusieurs activités au sein d’une même zone opérationnelle.

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Elle reprend pour cela un ensemble d’accessoires conçus sur mesure – Chopping Board, Drainer Flex, Colander et Bowl – permettant de découper, laver, égoutter ou déposer aliments et ustensiles directement au niveau de l’évier.

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Time offre par ailleurs deux possibilités d’installation : en pose par-dessus ou sous-plan. Cette dernière solution renforce la continuité entre l’évier et le plan de travail, et favorise l’intégration de la “workstation” dans l’aménagement général de la cuisine.

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Opera : la “workstation” se fait plus épurée

Dernière-née des “workstations” Elleci et lauréate du Red Dot Design Award 2026, Opera adopte un langage formel plus doux. Les angles s’arrondissent et les proportions se font plus harmonieuses. Le soin apporté aux détails participe de cette recherche de continuité : le trop-plein reprend les courbes de la cuve, tandis que la bonde circulaire reçoit un cache ton sur ton destiné à se fondre visuellement dans la surface.

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Cette volonté de simplification se retrouve dans Shift, l’unique accessoire d’Opera. Plutôt que de multiplier les éléments, Elleci concentre ainsi plusieurs possibilités dans un seul dispositif : deux barres mobiles peuvent se déplacer entre l’intérieur et l’extérieur de la cuve afin de créer différentes configurations.

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De Best Workstation à Opera en passant par Time, Elleci décline ainsi une même conception de la zone évier : non plus un élément isolé de la cuisine, mais un espace de travail organisé autour des usages.